ملحقات :
-1 بعض الأغذية بحسب قيمة الطاقة تنازليا
2- بعض الأغذية بحسب قيمة الطاقة تصاعدية
3 – أکثر الأغذية غني بالبروتينات
4- أكثر الأغذية غنية بالألياف
5- محتوى بعض الأغذية من الألياف (يحسب AOAC)
6- الأغذية الأكثر وفرة بالبوتاسيوم
7 – الأغذية الأقل وفرة بالبوتاسيوم
8- الأغذية الأكثر وفرة بالصوديوم
9- الأغذية الأكثر وفرة بالكالسيوم
10- الأغذية الأكثر وفرة بالمغنيسيوم
 11- الأغذية الأكثر وفرة بالحديد
12- الأغذية الأكثر غني بالفيتامين C
13- الأغذية الأكثر وفرة بالفيتامين 59 :
14- الأغذية الأكثر في بالفيتامين A
15- محتوي بعض الأغذية من البيتا كاروتين
16- الاغذية الاكثر غني بفيتامين E
17- الاغذية الاكثر غني بالاكلسترول
18- الاغذية الاكثر غني بفيتامين B12
 


-1 بعض الأغذية بحسب قيمة الطاقة
تنازليا (كيلو حريرة / 100غ)



2- بعض الأغذية بحسب قيمة الطاقة تصاعديا
تصاعديا (كيلو حريرة/100 غ)



3 – أکثر الأغذية غني بالبروتينات (غ / 100غ)



4- أكثر الأغذية غنية بالألياف (غ/100غ)



5- محتوى بعض الأغذية من الألياف (حسب AOAC)



6- الأغذية الأكثر وفرة بالبوتاسيوم









7 – الأغذية الأقل وفرة بالبوتاسيوم



8-الاغذية الاكثر وفرة بالصوديوم (ملليغرام /100غ)



9- الاغذية الاكثر وفرة بالكالسيوم (ملليغرام /100غ)



10-الاغذية الاكثر وفرة بالمغنيسيوم (ملليغرام /100غ)

¨C11C

11- الاغذية الاكثر وفرة بالحديد (ملليغرام /100غ)

¨C12C

12- الاغذية الاكثر غني بالفيتامين C (ملليغرام / 100غ)

¨C13C

13 – الاغذية الاكثر غني بالفولات فيتامين B9 (ميكروغرام / 100غ)

¨C14C


14- الاغذية الاكثر غني بالفيتامين A من المادة القابلة للاستهلاك
وحدة دولية / 100 غ طازج

¨C15C


¨C16C

15- محتوي بعض الاغذية من البيتاكاروتين

¨C17C

16- الاغذية الاكثر غني بالفيتامين E
(ملليغرام / 100غ قابل للاستهلاك طازج)

¨C18C

17 – الاغذية الاكثر غني بالكلسترول
(ملليغرام /100 غ)



¨C19C

– اغني الاغذية بالفيتامين B12
(ميكرو غرام / 100غ من المادة القابلة للاستهلاك) طازج

¨C20C

قوائم برموز بعض المركبات الكيميائية
المسموح بها ضمن لوائح المضافات الغذائية
1– رموز الملونات
2– رموز الحافظات
3– رموز مضادات الأكسدة
4– رموز عوامل الاستحلاب والمغلظات
1-   قائمة بالملونات المسموح بها كاضافات للاغذية
-ملونات الكتلة الغذائية                      
 –        ملونات للسطوح الغذائية

¨C21C

1-   قائمة بالحافظات المسموح بها كاضافات غذائية
–        عوامل حافظة رئيسية:

¨C22C


¨C23C

عوامل حافظة ثانوية

¨C24C

3-   قائمة بمضادات الاكسدة المستعملة المسموح بها كإضافات غذائية
-عوامل مضادة للاكسدة

¨C25C


¨C26C

عوامل مضادة للاكسدة ثانوية

¨C27C

عوامل مضادة للاكسدة مقوية.

¨C28C

4-قوائم بعوامل الاستحلاب والمغلظات المسموح بها كإضافات غذائية

¨C29C