مستخلص توت العرعر Juniper berry Extract
الوصف:
العرعر هو شجرة قصيرة إلى متوسطة الارتفاع تنمو في البرية في بعض أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا. هناك العديد من أنواع العرعر لكنه كثر شيوعًا في أمريكا الشمالية. يستخدم الناس توت العرعر لصنع الدواء. تشمل المستحضرات الطبية مستخلص توت العرعر وكذلك الزيت العطري لتوت العرعر. لا تخلط بين زيت توت العرعر وزيت الكاد المقطر من خشب العرعر. يستخدم العرعر لعلاج مشاكل الهضم بما في ذلك اضطراب المعدة والغازات المعوية (انتفاخ البطن) وحرقة المعدة وفقدان الشهية وكذلك التهابات الجهاز الهضمي والديدان المعوية. كما أنها تستخدم في علاج التهابات المسالك البولية وحصوات الكلى والمثانة. تشمل الاستخدامات الأخرى علاج لدغات الأفاعي والسكري والسرطان. يستخدم بعض الناس العرعر مباشرة على الجلد للجروح وآلام المفاصل والعضلات. يتم استنشاق زيت العرعر العطري لعلاج التهاب الشعب الهوائية وألم التخدر. في مجال الطعام، غالبًا ما يستخدم العرعر كتوابل ومكونات لإضافة نكهة. يستخدم المستخلص والزيوت الأساسية كعنصر نكهة في الأطعمة والمشروبات. في مجال الصناعة، يستخدم زيت العرعر كعطر في الصابون ومستحضرات التجميل. يستخدم مستخلص العرعر وزيت العرعر في مستحضرات التجميل بما في ذلك أحمر الشفاه وكريم الأساس ومرطبات الشعر وزيوت الاستحمام وحمام الفقاعات وتجميل العيون والعديد من المنتجات الأخرى.
كيف يعمل:
يحتوي توت العرعر على مواد كيميائية قد تقلل الالتهاب والغازات. قد يكون فعالًا أيضًا في محاربة البكتيريا والفيروسات. قد يزيد العرعر أيضًا من الحاجة إلى التبول.
الفوائد وكمال الاجسام:
توت العرعر هو ثمرة شجيرة قصيرة تنمو في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي. في العصور الوسطى، اعتقد الناس أن الرائحة العطرية لتوت العرعر يمكن أن تمنع العدوى، بما في ذلك الطاعون والجذام. تم استخدام زيت العرعر طبيًا لمئات السنين لعلاج مشاكل المعدة والجهاز الهضمي وكذلك أمراض الكلى والمثانة. استخدمه الأمريكيون الأصليون لعلاج العديد من الأمراض وكان أيضًا جزءًا مهمًا من نظامهم الغذائي. تم طحن توت العرعر المجفف وتحويله إلى كعكات تستخدم لمنع الجوع عندما تكون الأطعمة الأخرى نادرة. يمكن أن تساعد المكونات النشطة في زيت توت العرعر على تقليل الغازات المعوية وتشنجات المعدة. يمكن أن يساعد أيضًا في إذابة وإخراج حمض اليوريك من الجسم مما يجعله مفيدًا في علاج حصوات الكلى التي تتكون من حمض البوليك (اليوريك). ويقال أيضًا أن توت العرعر يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم. إذا تم تناوله بكميات صغيرة، يمكن أن يساعد في زيادة الشهية ويُعتقد أنه يساعد في تقليل الاحتقان المرتبط بالربو أيضًا. من المحتمل أن يكون توت العرعر معروفًا في الدوائر الغذائية لخصائصه القوية كمدر للبول. تستخدم هذه العشبة أيضًا كعنصر في صناعة الخمور. في الواقع، تم إنتاج خمر الجن في الأصل كمدر للبول بواسطة صيدلي هولندي عاش في القرن الخامس عشر الميلادي. نظرًا لأنه يحفز تدفق البول، فإن توت العرعر ممتاز لغسيل الكلى والمثانة لإزالة السموم وعلاج التهابات المسالك البولية. كما أنه يساعد في تخفيف الانتفاخ.
يحتوي توت العرعر على خصائص مطهرة يمكن أن تعزز صحة الجهاز البولي عن طريق مكافحة الالتهابات البكتيرية. له خصائص مضادة للالتهابات أيضًا وقد استخدم منذ فترة طويلة كعلاج شعبي للنقرس والتهاب المفاصل وآلام العضلات. عند استخدامه لعلاج الحالات المتعلقة بوظيفة المسالك البولية، غالبًا ما يتم دمج العرعر مع الأعشاب الأخرى. هناك العشرات من المكونات النشطة في توت العرعر، بما في ذلك المركبات المعروفة باسم monoterpenes. أحدها هو الكحول (terpinene-4-ol) الذي ينتج عنه التأثير المدر للبول الذي تشتهر به هذه العشبة. يعتبر التوت أيضًا مصادر ممتازة لعدد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامينات B وفيتامين C والكالسيوم والكروم والحديد. كمكمل غذائي، يتوفر العرعر في كبسولات وأقراص ومستخلصات سائلة. يمكن استخدامه أيضًا في شكل سائب أو لصنع الشاي. في حين أن توت العرعر مفيد في علاج التهابات المسالك البولية وحصى الكلى الحادة، لا ينبغي استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة لأنه قد يحفز الكلى ويضعفها بشكل أكبر. يجب استخدام هذه العشبة فقط لفترات زمنية قصيرة لعلاج الحالات الحادة، خاصة لمدة لا تزيد عن 30 يومًا. يمكن أن يتسبب الاستخدام المطول في فقد زائد للبوتاسيوم وهو معدن مهم للعضلات لتعمل بشكل صحيح. يجب على النساء الحوامل عدم استخدام توت العرعر لأنه قد يسبب تقلصات الرحم ويسبب الإجهاض. بالإضافة إلى ذلك، يجب على النساء اللواتي يعانين من تدفق طمث كثيف أن يتجنبن العرعر لأن العشب قد يتداخل مع امتصاص الحديد الذي يفقد بكميات كبيرة مع تدفق الطمث الغزير.
على الرغم من أن معلومات التغذية عن توت العرعر محدودة، إلا أنه من المعروف أنها توفر فيتامينات معينة ومجموعة من المركبات النباتية. مثل معظم أنواع التوت الأخرى، فهي مصدر جيد لفيتامين C حيث توفر 10٪ من القيمة اليومية لهذا العنصر المغذي القابل للذوبان في الماء في جرعة واحدة من 28 جرام. فيتامين C ضروري لصحة المناعة وتخليق الكولاجين ووظيفة الأوعية الدموية. كما أنه يعمل كمضاد قوي للأكسدة يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه جزيئات غير مستقرة تسمى الجذور الحرة.
يحتوي التوت أيضًا على العديد من المركبات النباتية، بما في ذلك مضادات الأكسدة الفلافونويدية والزيوت المتطايرة والكومارين، وهي مركبات كيميائية لها خصائص وقائية مختلفة. تحتوي الزيوت المتطايرة الموجودة في توت العرعر على مواد تعرف باسم monoterpenes بما في ذلك الليمونين والكافور وبيتا بينين. وقد ثبت أن المونوتيربينات توفر خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا. تقدم الكومارين ومضادات الأكسدة الفلافونويدية أيضًا مجموعة من التأثيرات المعززة للصحة. يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي غني بهذه المركبات إلى تعزيز الصحة وقد يحمي من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأمراض التنكسية العصبية.
تعتبر الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مهمة للصحة لأنها تساعد في حماية الخلايا من التلف الذي قد يؤدي إلى الأمراض. توت العرعر غني بالزيوت الأساسية والفلافونويد التي تعمل كمضادات أكسدة قوية وقد تساعد في تقليل الالتهاب. اكتشفت إحدى الدراسات المختبرية أكثر من 70 مركبًا في زيت توت العرعر العطري مع وجود الغالبية العظمى من مركبات monoterpenes alpha-pinene وبيتا بينين وميريسين والليمونين والصابينين. كلهم يضيفون إلى آثار الزيت القوية المضادة للأكسدة. وجدت الدراسة أن الزيت يقلل من الضرر الخلوي في خلايا الخميرة عن طريق زيادة نشاط إنزيمات الكاتلاز والجلوتاثيون بيروكسيديز وفوق أكسيد ديسموتاز. يتمثل الدور الرئيسي لهذه الإنزيمات في حماية الخلايا من ضرر الجذور الحرة. أظهرت دراسة أخرى أن زيت توت العرعر الأساسي قلل بشكل كبير من الالتهاب في خلايا الجلد البشرية، وهو تأثير عزاه الباحثون إلى تركيز الزيت المرتفع لمونوتربين. توت العرعر غني أيضًا بالفلافونويد روتين ولوتولين وأبيجينين، والتي أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوان والإنسان أنها يمكن أن تعمل كمضادات قوية للأكسدة ومضادة للالتهابات.
الجرعة:
تعتمد الجرعة المناسبة من العرعر على عدة عوامل مثل العمر والحالة الصحية وعدة شروط أخرى. في هذا الوقت لا توجد معلومات علمية كافية لتحديد مجموعة مناسبة من جرعات العرعر. ضع في اعتبارك أن المنتجات الطبيعية ليست بالضرورة آمنة دائمًا ويمكن أن تكون الجرعات مهمة جدًا. تأكد من اتباع التعليمات ذات الصلة على ملصقات المنتج واستشارة الصيدلي أو الطبيب أو غيره من أخصائي الرعاية الصحية قبل الاستخدام.
الآثار الجانبية والسلامة:
يعتبر مستخلص العرعر وتوت العرعر آمنًا عند تناوله بكميات موجودة عادة في الأطعمة. يعتبر العرعر آمنًا بالنسبة لمعظم البالغين عند تناوله عن طريق الفم بكميات طبية على المدى القصير أو عند استنشاقه بشكل مناسب كبخار أو عند وضعه على الجلد في مناطق صغيرة. يمكن أن يسبب استخدام العرعر على الجلد بعض الآثار الجانبية بما في ذلك التهيج والحرقان والاحمرار والتورم. يعتبر تناول العرعر عن طريق الفم لفترة طويلة أو بجرعة عالية غير آمن على الأرجح لأنه يمكن أن يسبب مشاكل في الكلى ونوبات صرع وآثار جانبية خطيرة أخرى. إن وضع زيت العرعر مباشرة على الجلد في مناطق واسعة أو وضعه على الجلد المتضرر هو أيضًا غير آمن على الأرجح.
الاحتياطات والتحذيرات الخاصة:
الحمل والرضاعة: من غير الآمن استخدام العرعر إذا كنت حاملاً أو تحاولين الحمل. قد تتداخل تأثيرات التوت على الرحم مع الخصوبة أو تسبب الإجهاض. من الأفضل أيضًا تجنب استخدام العرعر إذا كنت مرضعة. لا يُعرف الكثير عن كيفية تأثير العرعر على الرضيع. داء السكري: قد يخفض توت العرعر نسبة السكر في الدم. هناك بعض القلق من أنه قد يخفض نسبة السكر في الدم بشكل كبير لدى مرضى السكري.
اضطرابات المعدة والأمعاء: قد يتسبب العرعر في تهيج المعدة والأمعاء مما يؤدي إلى تفاقم الاضطرابات في هذه الأعضاء.
ارتفاع وانخفاض ضغط الدم: قد يؤثر العرعر على ضغط الدم ويمكن أن يجعل السيطرة على ضغط الدم أكثر صعوبة.
