Arginin (frei, salz, ester)  syn. 2-amino-5-guanidinopentansäure syn. L-arginine (salz)  Beschreibung:  Arginin ist eine häufige diätetische Aminosäure. Sie wird als bedingt essentielle Aminosäure klassifiziert, was bedeutet, dass der Körper zwar normalerweise in der Lage ist, genügend für seinen Stoffwechselbedarf zu produzieren, das saber unter bestimmten Bedingungen (wie Proteinunterernährung, Verbrennungen, Infektionen, schnelle Entwicklung und Hyperammonämie) Arginin über die Nahrung zugeführt werden muss.134 Sie wird auch als glykogene Aminosäure klassifiziert, was bedeutet, dass sie in Glukose umgewandelt werden kann, wenn der Energiebedarf es erfordert. Ähnlich wie bei allen 20 gebräuchlichen Aminosäuren ist eine der grundlegendsten Rollen von Arginin als Baustein für die Synthese neuer Proteine. Es ist auch für die Biosynthese von Harnstoff notwending, der Ammoniak (ein Zellgift) aus dem Körper entfernt.  Arginin hat eine Reihe von zusätzlichen biologischen Aktivitäten, von denen einige von direktem Interesse für die sportliche Leistung sind.135 Zum einen ist es für die Produktion von Stickstoffmonoxid notwending. Stickstoffmonoxid ist ein starker Vasodilatator, der die Blutgefäße entspannt und den Blutfluss und die Nährstoffzufuhr unterstützt. Arginin ist auch an der Sitmulierung der Wachstumshormonachse beteiligt. Es soll insbesondere ein Hormon namens Somatostatin unterdrücken, das die Bildung von Wachstumshormonen hemmt. Argining ist auch an der Synthese von Kreatinphosphat beteiligt, einem wichtigen Bestandteil des Muskelenergiezyklus. Aufgrund der bekannten Beteiligung von Arginin an diesen biologischen Prozessen ist es seit vielen Jahren Gegenstand einer Ergänzung im Sport.  Als Ergänzung wird Arginin gewöhnlich als freie Aminosäure (reines Arginin), als Argininsalz oder als Ester geliefert. Zu den gängigsten Argininprodukten gehören Argininhydrochlorid, Argininaspartat, Di-argininmalat und Argininethylester. Diese Verbindungen haben wahrscheinlich unterschiedliche Löslichkeits, Absorptions und Verteilungseigenschaften, warden aber alle als verwertbares Arginin für den Körper betrachtet. Studien, die die potenziell leistungssteigernden Eigenschaften von Arginin und seinen verschiedenen Salzen untersuchten, haben bisher zu inkonsistenten Ergebnissen geführt. Weitere Forschung ist erforderlich, um den potenziellen Wert von Arginin als leistungssteigerndes Ergänzungsmittel zu bestimmen.  Geförderte Leistungen:  Arginin wird gefördert, um den Wachstumshormonspiegel und die Stickoxidproduktion zu erhöhen und Verbesserungen der Muskelmasse, Kraft und sportlichen Leistung zu unterstützen.  Klinische Studien:  Es hat sich gezeigt, dass dieser Inhaltsstoff die Leistung in plazebokontrollierten Studien mit untrainierten Personen verbessert. Die Bewertung der klinische Unterstützung beträgt 4 (3/5).  Die Wirkung des Wachstumshormons erhöhenden Eigenschaften einer oralen Arginin Ergänzung sind gut dokumentiert. Beispielsweise untersuchte eine häufig zitierte Studie die Auswirkungen einer Arginin Ergänzung auf eine Gruppe gesunder junger Männer.136 Eine Einzeldosis von 7 g wurde sowohl in Ruhe als auch vor dem Sport eingenommen. Die Studie zeigte einen ungefähren 115%igen Anstieg der GH-Spiegel, wenn Arginin in Ruhe eingenommen wurde. Die Hormonspiegel erreichten ihren Höhepunkt etwa 1 Stunde nach der Einnahme und bleiben 2-3 Stunden lang erhöht. Wurfe die Dosis jedoch unmittelbar vor einer Widerstandsübung eingenommen, führte die Kombination zu einer Hemmung der normalen, durch die Übung induzierten Spitze der GH-Sekretion.  Auch die Reaktion des Wachstumshormons auf Arginin scheint ein dosisabhängiges Phänomen zu sein. Dies sehen wir in einer Studie, in der unterschiedliche Dosen von oralem Arginin (5 g, 9 g und 13 g) auf die GH-Reaktion in einer Gruppe gesunder erwachsener Männer untersucht wurden.137 Die Studie ergab, dass die höchsten Spitzen des GH-Spiegels bei den Dosen von 5 g und 9 g auftraten. Das Ansprechen mit der 13 g Dosis wurde als unbedeutend erachtet. Warum die höhere Arginin Dosis nicht die gleiche positive Reaktion hervorrief, ist nicht bekannt.  Die Auswirkungen einer regelmäßigen Arginin Ergänzung auf die Trainingsleistung waren weniger schlüssig. Eine Studie zur Unterstützung einer Arginin Ergänzung untersuchte die Wirkung einer täglichen Dosis von 3 g auf die körperliche Leistungsfähigkeit in einer Gruppe gesunder, untrainierter Männer.138  Die Ergänzung wurde über einen Zeitraum von 15 Tagen eingenommen. Die etwa zweiwöchige Belastungsphase von L-Arginin (bei einer bescheidenen Dosierung) führte zu einer 8,5%igen Steigerung der Muskelausdauer während des Trainings (isokinetischer Knieextensionswiderstand gegen Ermündung).  Eine andere Studie untersucht die Wirkung von täglich 1 g Arginin (kombiniert mit 1 g L-Ornithin, einer anderen Aminosäure) über fünf Wochen durch eine Gruppe gesunder, untrainierter erwachsener Männer.139  Alle wurden gleichzeitig einem progressive Widerstandstrainingsprogramm unterzogen. Diejenigen Probanden, die die Ergänzung mit Arginin/Ornithin einnahmen, stellten im Vergleich zu Placebo statisch signifikante Verbesserungen der Gesamt und fettfreien Körpermasse fest. Die Personen, die die Ergänzung einnahmen, bemerkten auch weniger Gewebeschäden, was durch niedrige Werte von Hydroxyprolin im Urin deutlich wurde. Angesichts der kombinierten Anwendung von L-Ornithin können wir die Vorteile jedoch nicht schlüssig der Ergänzung mit Arginin zuschreiben.  Im Widerspruch zu diesen Ergebnissen untersuchte eine weitere plazebokontrollierte Studie eine vierwöchige Ergänzung von Argininaspartat durch eine Gruppe junger männlicher Ausdauersportler.140 Für die Studie wurden sowohl niedrig als auch hochdosierte Gruppen verwendet, die Argininaspartat in einer Dosis von 2.8 g und 5.7 g freiem Arginin pro Tag zu sich nahmen. Keine der beiden Dosen führte im Vergleich zu Placebo zu signifikanten Unterschieden beim Spitzen Sauerstoffverbrauch, bei der Zeit bis zur Erschöpfung oder bei den Hormonspiegeln (Wachstumshormon, Testosteron, Coristol, Glucagon).  Die Auswirkungen einer Ergänzung mit Arginin auf die Stickoxidproduktion und den Blutfluss nach sportlicher Betätigung wurden ebenfalls in zwei placebokontrollierten Studien untersucht, ohne dass die Ergebnisse unterstützt wurden. Die erste untersuchte eine Tagesdosis von 6 g Aginin, die drei Tage lang eingenommen wurde.141 Die Ergänzung führte bei einem zyklischen Belastungstest im Vergleich zu Placebo nicht zu einer statistisch signifikanten Erhöhung der Stickstoffmonoxidproduktion. Es gab auch keine Veränderung der Spitzen oder durchschnittlichen Muskelkraft. In der zweiten Studie wurden die Blutflussparameter von Widerstandsübungen nach der Einnahme einer einzigen Dosis Arginin von 7 g genauer untersucht.142 Die Ergänzung bewirkte keine statistisch signifikante Verbesserung des Blutflusses im Unterarm.  Im Hinblick auf den vasodilatatorischen („Pumo“) Effekt von Arginin deuten Studien darauf hind ass dies tatsächlich ein kontraproduktives Ziel sein könnte, wenn nicht auch zusätzliche Aminosäuren aufgenommen werden. In einer solchen Studie wurde eine Gruppe gesunder Freiwilliger einer Reihe von Übungen mit geringerem Körperwiderstand unterzogen, mit oder ohne arteriellem Ballonkatheter, um den Blutfluss im Zustand vor der Übung aufrechtzuerhalten (Hemmung des Pumpeffekts).143 Die Studie zeigte eine signifikante Verbesserung der Muskelproteinsynthese und des Gleichgewichts zwischen Zufluss und Abfluss von Aminosäuren, wenn der Blutfluss reduziert wurde. Es wird spekuliert, dass ein erhöhter Blutfluss den Gradienten zwischen dem Serum und dem intrazellulären Raum erhöhen könnte, wodurch den Zellen tatsächlich Aminosäuren entzogen würden. Wenn Arginin vor dem Training für einen verstärkten Pumpeffekt eingenommen werden soll, sollte auch eine vollständige Mischung aus essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren zur Verfügung gestellt werden, um sicherzustellen, dass dies zu einer Versorgung der Muskeln mit Nährstoffen und nicht zu einer Erschöpfung führt.    Ob die inkonsistenten Ergebnisse bezüglich der Effekte von Arginin auf die Trainingsleistung auf individuelle Abweichungen, studienmethodische Schwierigkeiten oder das tatsächliche Fehlen eines konsistenten ergogenen Nutzes zurückzuführen sind, bleibt unklar. Weitere Studien sind erforderlich, um die potenzielle Rolle von Arginin bei der Ergänzun im Sport zu bestimmen.  Empirische Beweise:  Arginin wurde weitgehend als eigenständige Ergänzung verwendet. Das Feedback zu dieser Ergänzung war sehr beliebt. Ich glaube, die Tatsache, dass diese Wirkung klinisch nicht validiert ist, unterstreicht die methodischen Schwierigkeiten bei vielen klinischen Studien, nicht das Fehlen einer Wirkung. Wäre der allgemeine Einsatz von Argininprodukten zur Vertsärkung des Pumpeffekts Gegenstand dieser empirischen Überprüfung gewesen, würde er meiner Meinung nach als durchweg positiv bewertet (4/5). In der vorliegenden Form ist jedoch die allgemeine Verwendung von Argininprodukten zur Steigerung von Muskelmasse, Kraft oder Leistung, unabhängig davon, ob der seitliche Schwerpunkt auf der Pumpverbesserung oder der GH-Erhöhung liegt, weniger konsistent und in etwa ausgewogen zwischen positiven und negativen Erfahrungen. Arginin hat eine empirische Evidenzbewertungvon 3 (3/5).  Wirksame Dosierung:  Basierend auf klinischen Studien wird eine Dosierung von 3-9 g pro Tag (freies Arginin, Argininhydrochlorid) empfoglen. Äquivalente Dosen von Di-Arginin-Malat und Arginin-Ethylester wurden nicht ermittelt.  Es wird allgemein empfohlen, die Einnahme auf 8-12 Wochen zu beschränken, gefolgt von einer gleich langen Pause, da man davon ausgeht, dass die chronische Einnahme von Argininprodukten das Arginase-Enzym hochregulieren kann, wodurch die Stickoxidproduktion und die Wirksamkeit der Ergänzung reduziert werden.  Wenn es vor dem Training eingenommen wird, um die Vasodilatation (“Pump”) antzuregen, wird empfohlen, auch Protein oder eine Mischung aus essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren zu verzehren. Wenn Arginin wegen seiner Wirkung auf die Bildung von Wachstumshormonen eingenommen wird, sollte es nicht vor dem Training eingenommen werden.  Nebenwirkungen / Sicherheit:  Arginin wurde in allen klinischen Studien mit gesunden Probanden gut vertragen, wobei keine signifikanten Nebenwirkungen berichtet wurden.