Lerne defensives EinkaufenDer Supermarkt kann Ihr bester Verbündeter beim Abnehmen sein -oder Ihr schlimmster Feind.Einerseits ist es mit vielen gesunden Vollwertkost gefüllt, die natürlich den Hunger zähmen.Andererseits ist es auch voll mit kalorienreichen Straftätern (siehe „10 scheinbar gesunde Lebensmittel, die vermieden werden sollten“ oben rechts).Wenn Sie nichtaufpassen, können Sie leicht dazu gebracht werden, weniger gesunde Produkte zu kaufen, insbesondere wenn viele davon auf Augenhöhe positioniert sind, wo sie am besten sichtbar sind.Die gute Nachricht ist, dass es Taktiken für den Erfolg beim Einkauf vonLebensmitteln gibt.Schreiben Sie zuerst jede Woche rechtzeitig zum Einkaufen in Ihren Kalender.Auf diese Weise haben Sie immer eine Küche mit gewichtsreduzierenden Lebensmitteln.Nehmen Sie sich vor dem Besuch des Geschäfts ein paar Minuten Zeit, um einen Speiseplan für die Woche zu erstellen, damit Sie wissen, was Sie kochen möchten.Erstellen Sie dann eine Einkaufsliste, um sicherzustellen, dass Sie alle Zutaten haben Sie brauchen an Ihren Fingerspitzen.Dies könnte der wichtigste Schritt sein, um mehr und weniger Lebensmittel zu kaufen, die Sie vermeiden möchten.Tatsächlich zeigt die Forschung, dass Menschen, die Einkaufslisten verwenden, eine bessere Ernährung haben und tendenziell niedrigere BMIs haben als diejenigen, die sie beflügeln.Wenn Sie kein großer Listenhersteller sind, versuchen Sie, eine Laufliste auf Ihrem Smartphone zu führen, dieSie jedes Mal problemlos hinzufügen können, wenn Sie an etwas denken, das Sie im Geschäft benötigen.Wenn Sie Ihre Liste nach Geschäftsbereichen wie dem Warenbereich, dem Milchgang und der Fleischabteilung organisieren, können Sie auch schnell in den Laden ein-und aussteigen.Wenn Sie den Supermarkt besuchen, kaufen Sie zunächst den Umkreis ein.Hier finden Sie viele Vollwertkost wie frisches Obst und Gemüse, Vollkornbrot und fettarme Milchprodukte sowie mageres Fleisch, Hühnchen und Fisch.DenkenSie daran, dass diese Abschnitte zunehmend von weniger gesunden Produkten wie kandierten Nüssen und Salatsets mit dicken, klebrigen Dressings infiltriert werden. Wenn ein Lebensmittel also nicht in seiner gesamten Form vorliegt, lesen Sie das Etikett sorgfältig durch.Machen Sie sich als Nächstes auf den Weg zu den Mittelgängen und suchen Sie nach Lebensmitteln mit möglichst kurzen Zutatenlisten wie Vollkornprodukten, Bohnen, Tomatenkonserven, Vollkorngetreide sowie gefrorenem Obst und Gemüse.10 scheinbar gesunde Lebensmittel zu vermeidenTrotz ihrer nahrhaften Bilder und gesund klingenden Namen enthalten diese Lebensmittel oft überraschende Mengen an Zucker, verarbeiteten Kohlenhydraten oder Fett:•Agavennektar•Fruchtsnacks•Kleiemuffins•granola•getrocknete Cranberries•pita chips•Energieriegel•Studentenfutter•gefrorener Joghurt•Truthahnspeck.
