Лейцин син. L-leucine син. 2-Amino-4-methylpentanoic acidimageОписание: Лейцин – это аминокислота, одна из восьми, которые считаются важными компонентами рациона. Лейцин также является одной из трех аминокислот с разветвленной цепью (BCAA). Эти аминокислоты видны в тканях скелетных мышц, причем лейцин составляет около 8% от общего содержания белка в мышцах.444 BCAA структурно и функционально отличаются от других аминокислот и участвуют в различных биологических процессах, включая скелетные мышцы энергетический и белковый обмен. Лейцин выделяется среди других аминокислот с разветвленной цепью как наиболее активный в стимулировании синтеза белка в мышечных клетках.445 Учитывая эту роль, добавки лейцина широко используются в спортивном питании для ускорения роста мышц и восстановления после интенсивных физических упражнений. image Как именно мышечные клетки чувствуют лейцин и реагируют на него, не совсем понятно. Мы знаем, что эта аминокислота стимулирует рецептор, являющийся мишенью для сигнального пути рапамицина (mTOR), который необходим для инициации синтеза мышечного белка.446 Лейцин также, по-видимому, синергически взаимодействует с инсулином, помогая стимулировать синтез белка и поглощение питательных веществ в мышечных клетках. после интенсивных упражнений.447 Это, по-видимому, усиливает интенсивность сигнала фосфатидилинозитол-3-киназы (PI3K), которая запускается инсулином.448 Лейцин также может метаболизироваться в топливо при необходимости. Окисление этой аминокислоты значительно увеличивается во время физических упражнений, что напрямую связано с потреблением кислорода в организме и потребностями в энергии.449 Хотя исследования могут быть противоречивыми, лейцин, по-видимому, является сильным сторонником мышечной энергии и анаболических процессов. При некоторых обстоятельствах эта добавка может придать измеримый эффект для наращивания мышечной массы или повышения работоспособности. Следует отметить, однако, что некоторые из клеточных анаболических путей, ответственных за рост мышц, по-видимому, лучше стимулируются всеми тремя аминокислотами с разветвленной цепью (лейцином, изолейцином и валином) по сравнению с одним лейцином.450 Полные добавки BCAA также были более тщательно изучены, и их использование довольно хорошо поддерживается в медицинской литературе. В то время как лейцин действительно может оказывать положительное влияние на физическую нагрузку, большинство бодибилдеров и спортсменов предпочитают полное дополнение BCAA чистым лейциновым продуктам. Заявляемые преимущества: Лейцин способствует увеличению мышечной массы и силы, а также улучшению спортивных результатов. Клинические исследования: Эта добавка, как было показано, улучшает показатели в плацебо-контролируемых исследованиях с обученными взрослыми. Рейтинг клинической поддержки – 5 (5/5). В одном плацебо-контролируемом исследовании изучалось влияние добавок лейцина в группе соревнующихся каноистов с аутриггером. 451 Пациент принимал дозу 45 мг / кг массы тела в день, что составляет чуть менее 4 граммов на человека весом около 185 фунтов. Прием добавок продолжался в течение шести недель. Оценка физических нагрузок включала в себя тестирование силы верхней части тела с истощением при максимальном потреблении кислорода 70-75% В этом исследовании субъекты, принимающие лейцин, отмечали статистически значимые улучшения в силе верхней части тела и физической выносливости по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Время гребли до истощения было увеличено с 77,6 до 88,3 минут, а воспринимаемое напряжение уменьшилось. Что касается кинетики белка, в другом плацебо-контролируемом исследовании изучалось влияние аминокислоты лейцина с разветвленной цепью на синтез и удержание белка после тренировки с отягощениями.452 Лейцин добавляли в напиток для восстановления из сывороточного белка / углеводов. В исследовании также изучался тот же протеин / углеводный напиток без лейцина, а также только углеводный напиток. Протоколы упражнений состояли из восьми подходов, каждый из которых состоял в жиме ногами и разгибании ног, которые выполнялись с весом 80% от максимального в течение приблизительно восьми повторений каждый. Субъекты употребляли дополнительный напиток каждые 30 минут после тренировки, всего 6 часов. Измерения кинетики белка были взяты в различных точках в течение этого шестичасового окна. Обогащенный лейцином напиток приводил к наибольшему общему удержанию мышечного белка. Исследования с лейцином привели к противоречивым результатам, причем некоторые из них не смогли обнаружить статистически значимых улучшений производительности упражнений после приема добавок. 453 454 455 Являются ли эти противоречивые результаты следствием отдельных факторов, методологических трудностей исследования или конкретных обстоятельств, при которых лейцин может оказывать ощутимые эргогенные эффекты, остается неясным. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять потенциальную роль лейцина в улучшении физической активности. Эмпирические данные: Лейцин широко доступен в качестве отдельной пищевой добавки. Отзывы о лейцине как эргогенной помощи обычно бывают положительными. Добавки лейцина чаще всего используются с бодибилдерами и силовыми атлетами, которые хотят поддержать мышечный анаболизм. Во многих случаях пользователь может приписывать заметно больший уровень мышечной массы при добавлении лейцина к своим обычным напиткам после тренировки или во время тренировки. Следует отметить, однако, что многие считают, что добавление всех трех аминокислот с разветвленной цепью превосходит использование только лейцина. В то время как оба, кажется, дают ощутимые преимущества для большинства пользователей, результаты от полного дополнения BCAA, как правило, лучше. Меньшинство пользователей не замечают каких-либо преимуществ с добавлением лейцина (или дополнением BCAA). Может случиться так, что в некоторых обстоятельствах манипулирование аминокислотами с разветвленной цепью само по себе не обеспечит достаточного количества дополнительных стимулов для достаточного улучшения мышц или производительности помимо того, что обеспечивается оптимальной тренировкой и диетой. В целом, лейцин имеет рейтинг эмпирических данных 4 (4/5). Эффективная дозировка: На основании клинических исследований рекомендуется дозировка 3-10 г в день. Побочные эффекты / Безопасность: Лейцин хорошо переносился во время клинических исследований, о значительных побочных эффектах не сообщалось. Более высокие дозы могут вызвать желудочно-кишечные расстройства.
