Reorganisieren Sie Ihre Küche

Reorganisieren Sie Ihre KücheMöglicherweise können Sie nicht immer steuern, was in die Lebensmittel fließt, die Sie außerhalb des Hauses essen, aber Sie können für diejenigen verantwortlich sein, die Sie zu Hause essen.Die Organisation Ihrer Küche ist eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Ihren Gewichtsverlust zu beschleunigen.Probieren Sie diesen sechsstufigen Plan aus, um Ihre Küche zu gestalten:image1.VersteckenSie Snacks.Wenn Sie Ihre salzigen oderzuckerhaltigen Snacks auf der Küchentheke aufbewahren, finden Sie ein neues Zuhause in der Speisekammer.Wenn sie nicht jedes Mal in Ihrer Sichtlinie sind, wenn Sie die Küche betreten, werden Sie weniger versucht sein, sie zu essen.Forscher der Cornell University fanden heraus, dass Menschen, die Lebensmittel und Getränke wie Süßigkeiten, Müsli und Soda auf ihren Küchentischen aufbewahrten, 20 bis 26 Pfund mehr wogen als Menschen, die diese Gegenstände außer Sichtweite hielten.Auf der anderen Seite wogen diejenigen, die eine Obstschale auf die Theke stellten, 13 Pfund weniger als diejenigen, die dies nicht taten.2.Überarbeiten Sie Ihren Kühlschrank.Ordnen Sie die Lebensmittel, von denen Sie mehr essen möchten, wie Obst, Gemüse, mageres Fleisch, Eier, Hummus, fettarme Milch, Hüttenkäse und Joghurt, auf Augenhöhe in Ihrem Kühlschrank an.Auf diese Weise werden Sie diese eher zuerst greifen.Verstecken Sie gleichzeitig fettreichere Produkte, von denen Sie weniger essen möchten, wie z. B. Käse, außer Sichtweite in der Feinkostschublade.imageVerkleiden Sie Ihre Kühlschranktüren mit kalorienarmen Gewürzen mit hohem Geschmack wie scharfer Soße, Salsa, Sriracha, Ketchup, natriumarmer Sojasauce und würzigem Senf.Dann werfen Sie diejenigen, die sich auf dem Fett stapeln, wie dicke, klebrige Salatdressings (wie Ranch oder Tausend Insel) und Tartarsauce.Denken Sie abschließend daran, Butter und Frischkäse gegen kalorienarme Schlagsahne zu tauschen und Vollfettsauerrahm gegen eine fettarme Version auszutauschen.3.Machen Sie Ihren Gefrierschrank freundlicher.Ihr Gefrierschrank kannein Lebensretter sein, wenn Sie keine Zeit haben, gesunde Lebensmittel einzukaufen.Da gefrorene Produkte innerhalb von Stunden nach der Ernte blitzgefroren werden, ist sie oft frischer Ernährung überlegen, die tagelang in den Regalen stehen kann und dabei Nährstoffe verliert.Füllen Sie sich mit gefrorenem Gemüse für schnelle Beilagen, die Sie in wenigen Minuten in die Mikrowelle stellen können.Denken Sie an Karotten, Erbsen, Brokkoli, Spinat und Edamame.Jedes Gemüse ist in Ordnung, solange es frei von Käse oder Buttersaucen ist.image4.Werten Sie Ihre Speisekammer auf.Nehmen Sie sich etwas Zeit,um Ihre Speisekammerzureinigen und mit diesen Heftklammern aufzufüllen, damit Sie schnell und einfach essen können:•Quinoa, Vollkorn-Couscous, brauner Reis und Vollkornnudeln.Diese Vollkornprodukte sindballaststoffreicher als weißerReis oder Nudeln und werden nach und nach verdaut, um die Energie und das Sättigungsgefühl zu verlängern.•Bohnenkonserven.Ob es sich um schwarze Bohnen, Pintobohnenoder Kichererbsen handelt, Bohnen sind eine schnelle Möglichkeit, Salaten, Suppen und Nudeln Protein und Ballaststoffe hinzuzufügen.•Getrocknete rote Linsen.Diese bieten die gleichen gesundheitlichenVorteile wie Bohnen und kochen in nur 15 Minuten.•Kaltes Vollkorngetreide und Haferflocken.Mitdiesen können Sie in wenigen Minuten ein nährstoffreiches Frühstück zubereiten.•Luftgetrocknetes oder fettfreies Popcorn.Jeder brauchtmanchmal einen knusprigen Snack.Mach dein Popcorn.Sie können fünf Tassen luftgetrocknetes Popcornfür die gleichen 150 Kalorien essen, die Sie mit nur 22 Kartoffelchips erhalten würden.•Thunfisch-und Lachskonserven.Diese mageren Proteinesind ein Kinderspiel, um sie an einem geschäftigen Wochentag in Salat oder Pasta zu werfen.•Marinara-Sauce.Versuchen Sie, diese Sauce nicht nurmit Nudeln zu mischen,sondern auch über gegrilltes Gemüse, Ofenkartoffeln, Hähnchenbrust oder Fisch zu geben.•Essig.Es wurde gezeigt, dass EssigSpitzen im Blutzucker nach dem Essen glättet, die zu Hunger führen können.Außerdem ist es fast kalorienfrei.5.Verwenden Sie kleinere Gerichte.Größere Teller, Gläserund Schalen führen fast immer dazu, dass Sie zu viel essen.Je größer das Geschirr, desto mehr Lebensmittel füllenSie auf -und je mehr Lebensmittel Sie auf Ihren Teller laden, desto mehr werden Sie wahrscheinlich konsumieren.Wenn Sie einfach eine Schüssel verwenden, die 50% größer ist, können Sie 20% mehr essen.Versuchen Sie, 12-Zoll-Teller durch 10-Zoll-Teller zuersetzen, um Ihre Portionen in Schach zu halten.Oder verbannen Sie Ihre Teller in der Größe eines Abendessens auf die Rückseite Ihrer Küchenschränke und stellen Sie die Salatteller nach vorne, damit Sie sie als erstes erreichen, wenn Sie den Tisch decken.Dann schauen Sie sich Ihre Schalen und Serviergeschirr genau an.Sind sie auch übergroß?Wenn ja, ersetzen Sie sie durch Müslischalen und investieren Sie in ein paar kleinere Schalen für Suppe und Müsli.Probieren Sie für Snacks eine kleine halbe Tasse oder Auflaufform anstelle einer normalen Schüssel.Und vergessen Sie nicht, Ihre Trinkgläser zu überprüfen.Viele von diesen können 12 Unzen Flüssigkeit oder mehr halten.Wenn Sie riesige Gläser für Wasser oder eine große Tasse für ungesüßten Kaffee oder Tee verwenden, halten Sie diese vorne.Wenn Sie jedoch versuchen, zuckerhaltige Getränke zu reduzieren, schieben Sie große Gläser und Becher auf die Rückseite des Schranks und stellen Sie kleinere saftgroße Gläser und Kaffeetassen nach vorne.6.Holen Sie sichdie richtige Ausrüstung.Sie müssen nicht ausgehenund neue Geräte im Wert einer ganzen Küche kaufen, um gesund zu kochen.Es gibt jedoch einige grundlegende Gadgets, die helfen können:•Eine Küchenwaage.Auf den Nährwertkennzeichnungen vieler Lebensmittel,wie z. B. trockene Nudeln oder Müsli, sind die Portionsgrößen in Unzen aufgeführt, was eine Schätzung schwierig macht.Das Wiegen Ihrer Portionen kann Ihnen ein gutes Gefühl dafür geben, wie eine richtige Portion aussieht.•Messlöffel.VerwendenSie diese zum Austeilen von Hoch Kalorienbestandteile, die schwer zu mustern sind, wie Öl oder Erdnussbutter.•Trockene Messbecher.Probieren Sie diese anstelle von Schöpflöffeln oderServierlöffeln für Portionen mit der richtigen Größe jedes Mal.•Flüssigkeitsmessbecher.Verwenden Sie diese zum Messen vonTomatensauce, Milch oder Brühe.•Ein Spiralisierer (oder ein Gemüseschäler).Erleichtern SieIhr Lieblingsnudelgericht, indem Sie die Nudeln ganz weglassen. Machen Sie stattdessen vegetarische „Nudeln“ aus Gemüse wie Zucchini, Karotten oder Rüben.•Ein Zester.Zitrusschale verleiht Fisch,Hühnchen oder Nudelnviel Geschmack-und ist praktisch kalorienfrei.Zester sind auch ideal, um Käse fein zu zerkleinern, sodass Sie weniger davon verwenden.•Muffinformen.Probieren Sie diese für perfekt portionierte Fleischbroteoder Frühstücks-Mini-Frittatas.