Citrullin Malat syn. citrullin malic acid salt syn. L-citrullin-DL-malat Beschreibung: Citrullin malat (CtM) ist das Apfelsäure-Salz von Citrullin, einer natürlich vorkommenden, nicht essentiellen Alpha-Aminosäure. Citrullin wird nicht direkt beim Zusammenbau von Gewebeproteinen wie die 20 gebräuchlichen Aminosäuren verwendet, sondern ist stattdessen an anderen wichtigen Funktionen beteiligt, einschließlich der Entfernung von Stoffwechsel-Nebenprodukten und des zellulären Energiestoffwechsels. Citrullin kommt in vielen Früchten vor, obwohl sein Gehalt in Wassermelone besonders hoch ist. In Europa wird Citrullin Malat als Arzneimittel unter dem Markennamen Stimol (Gentilly Frankreich) verkauft. Es wird häufig zur Behandlung von Müdigkeit und als allgemeines Energie-Tonikum verwendet. In den Vereinigten Staaten und anderen Regionen mit einem starken Sporternährungsmarkt wird Citrullin Malat häfig zur Verbesserung der Muskelausdauer und der aeroben Trainingsleistung verkauft. image Um die Wirkungsweise von Citrullin Malat zu verstehen, können wir seine beiden Bestandteile untersuchen. Citrullin dient als Zwischenprodukt im Harnstoffzyklus, der für die Ausscheidung von Ammoniak, einem toxischen Nebenprodukt des anaeroben Stoffwechsels, notwendig ist. Citrullin ist auch eine Vorstufe von Arginin und spielt möglicherweise eine gewisse Rolle bei der Vasodilatation.224 Diese Wirkung kann dazu beitragen, den Blutfluss zu den Muskeln zu erhöhen, wodurch die Sauerstoff und Nährstoffzufuhr erleichtert wird. Apfelsäure kann auch eine zusätzliche aktive Komponente als Intermediär im Zitronensäurezyklus (Krebs) liefern. Dieses System ist für den aeroben Stoffwechsel von entscheidender Bedeutung und erleichtert die Umwandlung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in verwertbare zelluläre Energie (ATP). Das gesamte Aktivitätsspektrum von Citrullin Malat beinhaltet wahrscheinlich die Interaktion dieser beiden Komponenten. Viele der vorteilhaften Eigenschaften von Citrullin Malat werden gut unterstützt. So ist beispielsweise eindeutig dokumentiert, dass CtM bei Menschen zur Bekämpfung der allgemeinen Müdigkeit beiträgt.225 Es kann auch zur Stabilisierung des Säure-Basen Gleichgewichts beitragen,226 was den Muskeln helfen könnte, einen für die Leistung optimalen pH-Bereich aufrechtzuerhalten. Die belastungsinduzierte Ansammlung von Ammoniak und Laktat wird durch die Ergänzung von Citrullin Malat 227 ebenfalls signifikant reduziert (sowohl Ammoniak als auch Laktat sind an der Belastugnsmüdigkeit beteiligt). Eine CtM Ergänzung kann auch die zellulären ATP Spiegel, die Hauptform gespeicherter Zellenergie, erhöhen. Auch hier könnte eine Ergänzung von Citrullin Malat die Trainingsleistung verbessern, indem sie zur Aufrechterhaltung einer optimalen Energieproduktion beiträgt. Citrullin Malat scheint eine vielversprechende ergogene Ergänzung sowohl bei aeroben als auch bei anaeroben Zuständen zu sein. Geförderte Leistungen: Citrullin Malat wird gefördet, um die Energie zu erhöhen, die aerobe und anaerobe Ausdauer zu verbessern und die Vasodilatation zu unterstützen. Klinische Studien: Citrullin Malat hat in Placebo kontrollierten Humanstudien gezeigt, dass es metabolische Marker (Ammoniak, Laktat) verbessert, die häufig mit positiven Veränderungen der Körperzusammensetzung oder leistung verbunden sind. Es hat eine Bewertung der klinischen Unterstützung von 3 (3/5). Die am weitesten verbreitete Studie über Citrullin Malat und Bewegung umfasste dessen Ergänzung durch eine Gruppe inaktiver (sitzender) männlicher Probanden, die über Müdigkeit klagten.228 Die Probanden nahmen über einen Zeitraum von 15 Tagen täglich 6 g Citrullin Malat zu sich. Zur Auswertung der Stoffwechselreaktion an verschiedenen Punkten des Experiments wurden Übungen durchgeführt, bei denen die Finger in Intervallen von 1,5 Sekunden gebeugt wurden, während ein Gewicht von 6 kg gehoben wurde. Probanden, die CtM einnahmen, stellten im Vergleich zu ihren unsupplementierten Messungen eine signifikante Verringerung der wahrgenommenen Müdigkeit, eine Zunahme der oxidativen ATP-Produktion während des Trainings (+34%) und eine Erhöhung der Rate der Phosphokreatin-Ergänzung (+20%) nach dem Training fest. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Citrullin Malat die Energieproduktion während des Trainings steigern kann. Diese Studie war nicht placebokontrolliert. Diese Studien deuten darauf hin, dass Citrullin Malat die Trainingsleistung verbessern kann, insbesondere im Hinblick auf Aktivitäten von Typ anaerobe Ausdauer. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um einen signifikanten ergogenen Wert mit regelmäßiger Ergänzung durch erfahrene Trainierende zu bestätigen. Die obige Studie unterstützt zwei frühere plazebokontrollierte Untersuchungen zur Verwendung von Citrullin Malat bei Personen mit sitzender Tätigkeit. Diese Studien zeigten eine signifikante Senkung der Serumlaktat und Ammoniakspiegel, wenn Citrullin Malat vor dem Training ergänzt wurde.229,230 Obwohl im Rahmen dieser Untersuchungen keine Leistungsmessungen durchgeführt wurden, würden die Ergebnisse wahrscheinlich eine gewisse Abschwächung der normalen Trainingsermüdung bewirken. Empirische Beweise: Citrullin Malat ist weithin als eigenständige Nahrungsergänzung erhältlich. Die Rückmeldungen über seine Verwendung als Sportergänzung sind tendenziell positiv. Die Mehrheit der Anwender scheint über spürbare Vorteile in Bezug auf Energie und Muskelausdauer zu berichten. Bei aeroben/endurancetypischen Aktivitäten scheint es eine hohe Leistungsfähigkeit über längere Zeuträume zu ermöglichen. Obwohl weniger konsistent, finden viele, die an Widerstandstrainingsprogrammen beteiligt sind, CtM ebenfalls wertvoll und berichten über eine Zunahme der anaeroben Muskelausdauer (was im Allgemeinen mehr Sätzen und/oder Wiederholungen während des Trainings entspricht). Eine Minderheit der Anwender bemerkt nicht einmal geringfügige Vorteile bei der Anwendung von Citrullin Malat. Es ist nicht bekannt, ob dies auf den Einfluss von Trainings oder Ernährungsfaktoren oder auf eine individuelle Unempfindlichkeit gegenüber CtM zurückzuführen ist. Citrullin Malat hat eine empirische Evidenzbewertung von 4 (4/5). Wirksame Dosierung: Basierend auf klinischen Studien wird eine Dosierung von 6 g pro Tag empfohlen. Nebenwirkungen / Sicherheit: Citrullin Malat wurde während der klinischen Studien gut vertragen, ohne signifikante Nebenwirkungen.
