Gamma Oryzanol syn. ferulasäure ester syn. Reiskleie-Öl (extrakt) Beschreibung: Gamma oryzanol ist eine Mischung aus Ferulasäureestern, Sterolen und Triterpenalkoholen, die aus japanischem Reiskleieöl (Oryza sativa) extrahiert wird. Ferulasäure gilt als Hauptwirkstoff. Gamma oryzanol wird seit Jahrzehnten als Naturheilmittel verwendet und scheint eine Reihe potenziell gesundheitsfördernder Eigenschaften zu haben.357 Zum einen ist es ein starkes Antioxidans. Es scheint auch eine wirksame natürliche Behandlung bei hohem Cholesterinspiegel zu sein. Eine Studie zeigte, dass eine Tagesdosis von 300 mg significant die Gesamt (204 bis 176 mg/dL) und LDL (schlechtes) Cholesterinwerte (124 bis 101 mg/dL) in einer Gruppe von Männern während eine 12-wöchigen Ergänzung senkte.358 Gamma oryzanol kann auch vor Geschwüren schützen,359 und bestimmte Symptome der Wechseljahre lindern.360 Nahrungsergänzungsmittel mit Gamma oryzanol werden seit vielen Jahren ab und zu an Bodybuilder und Athleten vermarktet. Die typische Behauptung ist, dass die Produkte den anabolen (Testosteron, Wachstumshormon) Spiegel erhöhen und dadurch größere Verbesserungen der Muskelgröße und stärke unterstützen. Leider gibt es wenig tatsächliche klinische oder empirische Daten, die die Verwendung von Gamma oryzanol auf diese Weise unterstützen. Die eine relevante unabhängige klinische Studie mit trainierenden Erwachsenen berichtete über keine Verbesserungen des Testosteron oder Wachstumshormonspiegels oder irgendeines Markers der Trainingsleistung durch eine Ergänzung mit Gamma oryzanol. Darüber hinaus deuten einige Studie mit Tieren darauf hin, dass Ferulasäure tatsächlich Muskelzuwächse und anabole Hormonspiegel stören könnte.361,362 Ob Gamma oryzanol als Sportergänzung einen Wert hat, bleibt abzuwarten. Geförderte Leistungen: Gamma oryzanol wird gefördert, um den Testosteron und Wachstumshormonspiegel zu erhöhen und Muskelmasse und Kraftzuwächse zu unterstützen. Klinische Studien: Die Verwendung von Gamma oryzanol als Ergänzung beim Sport wird nur durch Tierdaten unterstützt. Die Bewertung der klinischen Unterstützung beträgt 2 (2/5). Die am häufigsten zitierte unabhängige Studie, die eine positive Wirkung auf die anabolen Hormonspiegel nachwies, beinhaltete die intravenöse Injektion von Ferulasäure (der wichtigsten aktiven Komponente von Gamma oryzanol) bei einer Gruppe von Kühen.363 Die Tiere stellten kurz nach der Injektion einen leichten Anstieg der Wachstumshormonspiegel fest. Dieser Anstieg war jedoch nur von kurzer Dauer, da die Werte etwa 60-90 Minuten nach der Verabreichung wieder auf den Ausgangswert zurückkehrten. Es gab eine unabhängige plazebokontrollierte klinische Studie über die Auswrikungen einer Ergänzung von Gamma oryzanol durch körperliche Betätigung bei Erwachsenen.364 Sie umfasste die Einnahme von 500 mg täglich über einen Zeitraum von neun Wochen. Alle Probanden absolvierten ein kontrolliertes Resistenztrainingsprogramm. Die Studie berichtete über keine zusätzlichen Verbesserungen in irgendeinem Maß der Leistung (Bankdrück, Kniebeuge oder vertikale Sprungkraft) als Folge der Ergänzung mit Gamma oryzanol. Auch gab es keine Unterschiede im anabolen/katabolen Hormonspiegel (Testosteron, Cortisol, Wachstumshormon oder Insulin) im Vergleich zu den Probanden, die Placebo erhielten. Diese Studie unterstützt nicht die Verwendung von Gamma oryzanol als Ergänzung beim Sport. Es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um festzustellen, ob die Verwendung von Gamma oryzanol bei Sportlern einen ergogenen Wert hat. Empirische Beweise: Gamma oryzanol wurde in großem Umfang als eigenständige Ergänzung verwendet. Das Feedback zu dieser Ergänzung ist tendenziell schlecht. Eine starke Mehrheit der Menschen scheint nicht in der Lage zu sein, Gamma Oryzanol eine spezifischen Nutzen in Bezug auf Muskelmasse oder Kraftzuwächse zuzuschreiben. Die meisten berichten, dass die Ergänzung nicht wirksam ist. Nur eine kleine Anzahl von Anwendern scheint positive Erfahrungen zu machen. Angesichts der relativ geringen Häufigkeit solcher Berichte ist es jedoch schwierig zu wissen, ob sie echt oder Gegenstand eines Placebo Effekts sind. Gamma Oryzanol hat eine empirische Evidenzbewertung von 1 (1/5). Wirksame Dosierung: Eine wirksame Dosierung dieser Ergänzung ist nicht festgelegt worden. Die Hersteller empfehlen üblicherweise 300-500 mg pro Tag. Nebenwirkungen / Sicheheit: Gamma oryzanol scheint eine gute verträgliche natürliche Ergänzung ohne gesundheitlich signifikante Nebenwirkungen zu sein.
